疫情之下餐饮人如何自救?教你6招度过寒冬!

〖壹〗、争取免租 ，若实在无法免租
，也可抱着相互理解的态度，协商缓期 、分期或延期支付 。例如眉州东坡在疫情期间积极与房东沟通 ，部分门店争取到了一定的房租减免或延期支付政策
，减轻了企业的负担
。节流的同时，也要多开源发力外卖：发力外卖是近来较为有效的方式之一。需思考如何让消费者点得放心
、吃得安心 。

〖贰〗、疫情冲击下 ，餐饮行业可通过“开源节流”实现自救
，具体关键词及实施策略如下：开源：拓展收入渠道重视外卖业务保障门店运转：做好个人防护 、确认到岗人员
、就近解决住宿问题，避免封控影响营业
。精准定位顾客需求：办公区：以工作餐为主 ，工作日午餐需求大，周末需求小。

〖叁〗、三年疫情
，改变了环境，也改变了餐饮人的心态 。

〖肆〗 、去中心化投资模式：利用Web0技术构建智能
、自治的投资平台 ，用户可直接参与资产配置
，减少中间环节成本
。多元化资产端：覆盖海内外上市公司、产业顶尖企业等专业机构，分散投资风险并提升收益稳定性。社区共治与透明性：用户可通过社区交流投资经验 ，参与平台治理决策
，增强信任感与归属感 。

疫情期间出入公共场所要求

公园 、商场和超市、旅游景点
、餐厅、银行 、理发店等无需对进入场所的顾客和工作人员进行体温检测；中
、高风险地区，场所入口处对顾客和工作人员进行体温检测 ，体温正常者方可进入。

全程佩戴口罩 在公共场所内
，应全程正确佩戴口罩，确保口罩覆盖口鼻 ，并调整至舒适的位置
，避免频繁触摸口罩
。若口罩出现潮湿、污染或损坏，应及时更换新的口罩 ，以保持防护效果。减少逗留时间 购物完成后，应立即离开公共场所
，避免逗留 、扎堆或闲逛，以减少与他人接触的时间 。

远离高风险场所避免进入大型超市
、商场、影院等人员密集且通风不良的场所
。若必须购物 ，选取线上配送或错峰前往
，并尽量缩短停留时间。在公共场所保持1米以上距离，减少停留 。关注周边疫情动态出行前查询目的地及沿途村落 、小区的疫情通报 ，避开确诊病例活动区域
。

商场
、超市等公共场所
，一般要求顾客佩戴口罩，部分场所会查看健康码 ，有的还会限制人流数量
，以保障安全有序。

出入公共场所不戴口罩2 在疫情防控期间不戴口罩出入公共场所的行为是不合法的，如果当事人不听劝阻 ，根据规定可以对当事人进行行政拘留 。如果当事人是疑似患者
，甚至是已经确诊了的冠状性肺炎患者，这种情况下还不戴口罩出入公共场所的 ，涉嫌构成以危险方法危害公共安全罪
。

乱丢动物粪便和垃圾等行为，必须听从疫情防控工作人员劝导。外出期间佩戴口罩的这种强制性的规定
，实际上也是为了当事人的人身安全，很多感染者可能都是因为对病毒的危害认识不到位 ，如果当初能够早一些佩戴口罩
，也不至于造成无法挽回的后果 。所以，没有口罩不能成为出入公共场所不戴口罩的正当借口
。

...造成疫情传播被立案,疫情下的餐饮店该怎么防控?

首先要严格卫生清洁消毒。饭店要严格执行卫生要求 ，做好清洁、通风 、消毒
、食品安全等工作 。每天对卫生间、餐厅 、台面、桌椅等公共部位和与公众接触的物品进行消毒清洁。各区域使用的清洁用具应分开使用
，用于特殊区域
、特殊物品，避免交叉污染
。公用用品、用具消毒严格实行一对一消毒。

江苏羊肉店店主接待聚餐 ，造成了疫情的传播
，现在公安机关已对店主进行立案侦查 。在疫情下，餐厅要严格遵守相关的防疫规定 ，及时的关店
，不能继续一夜
。如果还允许线上交易，店主就可以开启外卖服务 ，但堂食是不可以的。在关店之后还要对整个店进行消毒处理，这样才能做到万无一失 。

在2022年3月7号8号2天期间连云港某羊肉店店主多次接待群众聚餐
，造成极其恶劣的影响，疫情防控最重要的就是保持距离戴好口罩 ，禁止聚众聚餐
，而此饭店恰好犯了此中大忌，很可能造成一传十十传百的恶劣后果 ，最终此羊肉店店主被公安部门立案侦查
，结果在进一步侦查中
。

十五）在疫情防控解除前，餐饮服务经营单位禁止接待大规模聚餐活动。（十六）有条件的餐饮服务经营单位配备相应的测温器具 ，对消费者进行发热症状检测 、提醒
，如在就餐场所发现消费者有发热
、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，应积极劝离现场并提醒其及时到医院就诊 。

疫情冲击下 ，餐饮行业可通过“开源节流 ”实现自救
，具体关键词及实施策略如下：开源：拓展收入渠道重视外卖业务保障门店运转：做好个人防护 、确认到岗人员
、就近解决住宿问题，避免封控影响营业
。精准定位顾客需求：办公区：以工作餐为主 ，工作日午餐需求大，周末需求小。

恢复周期存在不确定性：根据地方政府卫健委要求
，病例出现后需14天排查期，餐厅大众聚餐业绩恢复需时间 。专家乐观估计2个月内可控制疫情 ，但实际恢复速度取决于防控效果
。餐饮业的应对措施响应政府号召
，提供公益服务：为抗击疫情人员提供盒餐，既履行社会责任又提升品牌知名度。

吃双黄连救不了中国人,收下这篇科学防护肺炎指南

〖壹〗、酒精要喷洒覆盖在物件上 ，自然晾干即可
，无需擦拭 。切勿乱服药物 听从专家建议：关于双黄连可抑制病毒的说法，李兰娟院士已明确表示 ，近来没有特别有效持续抑制病毒的药物
，个人不要乱吃药。公众场合正确使用口罩 口罩选取：出门务必戴好口罩，比较好使用医用外科口罩或不带呼吸阀的N95口罩
。

〖贰〗 、双黄连口服液由金银花
、黄芩、连翘三味中药组成 ，经研究初步发现可抑制新型冠状病毒
，但抑制并不等于预防和治疗。因此，人民日报特别提醒 ，请勿抢购自行服用双黄连口服液 。然而，这一事件也凸显了中医在此次疫情当中的重要作用
。

〖叁〗 、伊朗版偏方：喝酒精伊朗人误以为酒精可以消毒就大量饮用
，包括工业酒精，导致600多人死亡 ，3000多人中毒
，影响巨大。中国版偏方：双黄连口服液在中国，每次疫情都会有一些中药被传为有特效 ，如2003年SARS时的板蓝根
，此次疫情时的双黄连口服液 。然而，这些中药并未被科学证明对新冠病毒有特效
。